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天冷人体的消化吸收功用会增强,对食物能量与养分的要求变高。此刻恰当的食补能进步机体的抗病才能。
广东省中医院临床养分科养分师郭丽娜主张,冬令进补能够吃枸杞核桃粥。枸杞性平,味甘,有滋补肝肾、养阴润肺的效果,而核桃有补心健脑、固肾润肠的功用,常食该粥能补肾养血,养肝明目,在隆冬对身体有杰出的调度效果。
将米、枸杞、陈皮洗净,核桃去壳,参加适量清水,按常法煮粥,粥成后调味,待温后即可食用。
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